Агрегат для шоковой заморозки с оттайкой горячим паром 12/02/2021
В январе 2021 года специалисты компании Рефтек спроектировали и изготовили агрегат под требования заказчика для камеры шоковой заморозки с применением системы оттайки горячим газом. Агрегат был собран на раме открытого типа с установкой поршневого компрессора фирмы Bitzer (Германия) и гидравлической обвязкой, включающей проведение удаления инея с испарителей шокера.
Система оттайки испарителей горячим газом позволяет провести удаление инея по всей поверхности теплообменника, в очень короткий интервал времени, что позволяет эффективно использовать камеру шоковой заморозки и увеличить производство замороженных полуфабрикатов в рабочую смену.
Кроме этого, в гидравлической схеме агрегата на линии всасывающего трубопровода установлены регуляторы, поддерживающие рабочее давление, что исключает циклическую работу компрессора, увеличивая его срок службы.
Низкотемпературный агрегат полностью автоматизирован в работе и интегрирован с блоком управления камерой шоковой заморозки с выводом основных параметров на пользовательское меню оператора.
Щит управления агрегатом включает защиту по напряжению, защиту двигателя компрессора. На лицевую панель щита управления выведена сигнальная индикация аварий в работе агрегата и воздушного конденсатора.
На все поставляемое оборудование предоставлена техническая документация соответствующая ЕАС N RU Д-RU.АБ72.В.02345.
Похожие статьи
Производство ЦХМ
В мае 2022 года по техническому заданию были произведены мультисистемы для центрального холодоснабжения среднетемпературных и низкотемпературных потребителей
На российский рынок вышли новые ультразвуковые тепловые счетчики Danfoss
На российский рынок вышли новые ультразвуковые тепловые счетчики Sonometr 1100 производства Danfoss (крупнейшего мирового производителя энергосберегающего оборудования для систем отопления зданий).
Golfstream – ПОКУПАТЕЛИ ДОВОЛЬНЫ
Производитель холодильного оборудования GOLFSTREAM представил новую линейку холодильного оборудования для супермаркетов.